70代夫婦の今日の晩ごはん 献立（2025年11月10日）
関連記事（過去の献立）
※過去の献立も参考にどうぞ👇
🔥70代夫婦でも簡単！
今日の晩ごはん献立
節約＆時短メニュー3品
※記事の後半で、実際に使って
良った調理器具も紹介しています。
（2025年11月10日）
「今日の夕食、何にしよう…」と毎日悩みませんか？
70代夫婦二人暮らしのわが家では、
1.手間をかけすぎない
2.栄養バランスを整える
3.食べやすい柔らか食
4.食費を抑える（節約）
この4つを大切にしています。
今日はそんなわが家の
リアルな晩ごはん献立3品
をご紹介します。
実際に使った調味料や調理器具も載せているので、
同じ献立をそのまま作れます😊
🍚 今日の晩ごはん
（2025年11月10日）
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主菜｜肉じゃが（メイン）
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副菜｜キャベツのサラダ
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副菜｜ひじき小松菜の酢の物
スーパー「アキダイ荻窪店」にて買い求めました
ジャガイモ 人参 玉ねぎ
糸こんにゃく人参
✅人参1袋217円税抜
おふくろの味肉じゃが!
ホクホクじゃがいもに、甘辛い煮汁がじゅわっと染み込み、
噛むほどに幸せが広がる一品に
仕上がりました。
柔らかな肉の旨みと、にんじんの
やさしい甘さが絡み合い、
家庭の温もりをそのまま味にしたような、
何度でも食べたくなる絶品肉じゃが
材料費:約98円税込
火を使う時間を減らしたい我が家で
毎日活躍しているのがこちらです。
▶ 軽くて扱いやすいフライパンは
こちら
ティファールフライパン
 |
価格:12980円～ |
スーパー「アキダイ荻窪店」のホームページです
詳細を知りたい方はクリックしてください↓
その他の店舗↓
年齢を重ねると、噛み安さや味付け
調理の負担が気になりますが、
毎日の食事は無理なく続けることが
一番大切だと感じています。
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今年のクリスマスケーキはこれにしました。✅4,500円
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私はこれにしました。
酢のもの&
スーパー「澤光青果タウンセブン荻窪店」にて
買い求めました
昆布のわかめ 玉ねぎ
カイワレ大根
✅昆布のわかめ1パック248円税込→50%off124円税込
スーパー「澤光青果タウンセブン荻窪店」のホームページです
詳細を知りたい方はクリックしてください↓
酢のものは食欲を刺激してくれます。
シャキッとしたもやしと、
つるりとしたワカメの食感が
楽しいです!
優しい酸味がお口をさっぱり
リセットしてくれて、
あと一品に丁度いい満足感ですネ。
長ねぎの爽やかな香りが
アクセントになり、
箸が自然と伸びるさわやか和惣菜に
仕上がりました♪
美味しい「酢のもの」の
簡単作り方レシピはこちらから↓
キャベツサラダくらいかな!?
スーパー「アキダイ荻窪店」にて買い求めました
キャベツ カイワレ大根
エノキ 玉ねぎ
✅キャベツ1個138円税抜
キャベツはアキダイが最安値でした。
シャキッとしたキャベツの歯ざわり
リンゴの爽やかな甘みと
ゆで卵のまろやかさが
重なり合いました♪
酢とマヨネーズのバランスが絶妙で
さっぱりしつつもしっかり
コクがあります。
気づけば箸が止まらない、
飽きのこないやみつきサラダに
仕上がりました!
キャベツサラダの作り方簡単レシピはこちらから↓
本日のフルーツ「キウイ 柿」
スーパー「アキダイ荻窪店」にて買い求めました
キウイと柿
どちらも良く熟れていて
美味しく頂きました。
食べ過ぎには注意!
PR本日のデザートは「フィナンシェマドレーヌ」
外側がサクサクしていて、
中はしっとり。
いつ食べても美味しさは変わりません♪
ご興味がある方クリックして下さい↓
70代でも作りやすい調理のコツまとめ
🍲 やさしい味付けのポイント
味付けは濃くしすぎず、だしの旨みを大切にします。
調味料は少しずつ加え、味を見ながら仕上げると
食べやすくなります。
🥔 噛みやすくする工夫
食材は火を通して、やわらかく仕上げることを心がけます。
根菜は下ゆですると、歯やあごに負担がかかりにくくなります。
⏱ 調理時間を短くするコツ
下ごしらえを先に済ませておくと、調理が楽になります。
火の通りがよい調理器具を使うと、短時間で仕上がります。
👵 70代でも作りやすい調理のコツ
無理をせず、出来るところまでで大丈夫です。
一つずつ順番に作ると、安心して料理ができます。
本日ご紹介しました
スーパー一覧です。
スーパー「アキダイ荻窪店」
所在地 杉並区上荻 1‐19‐10 上荻ホワイトビル
電話番号 03-3391-5736
営業時間平日：10：00-19：30日曜：9：00-18：30
朝市(時間)毎週日曜 9：00-12：00
スーパー「澤光青果タウンセブン
荻窪店」
所在地 〒167-0043東京都杉並区上荻1-9-103-5335-7399
電話：03-5335-7399
営業時間 10:00-20:00
お問い合わせは、以下のフォームからご記入ください。
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